友人家族と旅行に行って、ワイワイとピザを作りました。生地作りは発酵前まで家でやって、捏ねた生地を4等分して丸め、冷凍して旅行に持っていきました。 ↓生地の作り方はこちら。 火力など 解凍、発酵（2倍位まで）を終えたピザ生 … 続きを読む 【イベント性アップ！】バーベキューでピザ。スノーピーク「フィールドオーブン」使用。薪でやったらいい感じ！。