市川北国分（矢切）にある「ケーキラボ・マグネット」のバースデーケーキをリクエストしました。スポンジがしっとりフワフワで美味しいケーキでした。
この記事のもくじ
基本情報
住所：〒272-0836 千葉県市川市北国分２丁目２−２
電話：0473126660
営業時間：10時～18時
お店
大川原梅園＆ハーブガーデン内にあるカフェを併設するケーキ屋です。目の前の梅園では、時期になるとそれはそれは奇麗な花が咲きます。
テラス席もあります。気候がいいと気持ちいいんだろうなぁ～。
ケーキ外観
今回注文したのは5号ショートケーキ（3200円+税）です。
イチゴと、ブルーベリーと、ホワイトチョコプレート。シンプル！詰めればもう1個か２個イチゴが乗りそうですが、まぁいいや。
派手さが無い分、誕生日プレート位つけてもらえばよかったな。
そして、ハーブガーデンとの関係か、ローズマリーが乗っています。食べられないけど色合い的にGOOD！ ローストチキンとかに使えそう。
切ってみると、イチゴが2段でサンドされています。
クリームの量は、上面、サイド、サンドクリームとも、少ないことは無く、十分な量です。
味
クリーム：滑らかで美味しいクリームです。乳脂肪100％かどうかはわかりませんが、100％かそれに近い％だと思います。なので、「うまい！」としか言えません。
クリームは他店と差別化がしにくいと思います。あまりオリジナリティ出し過ぎると一般受けしなくなるし…。まぁ このクリームは間違いなく「普通に美味しい」クリームです。
スポンジ：しっとりフワフワです。パサついた感じもありません。HPのケーキ紹介に偽りなし！ 口当たりもソフトで、手が止まりません。
まとめ
「ケーキラボ・マグネット」は動物をモチーフにしたケーキがあったり、キャラプレートを作ってくれたり、バースデー用のケーキとして選択肢が多いと思います。かつ、味がいい（←これ超大事）
これまで松戸市二十世紀が丘付近で5号バースデーケーキをちょこちょこ食べ比べていますが、現状こんな感じですかね。
大人メインで食べるバースデーケーキ：ハヤトヤマダ（食レポ）
子供用バースデーケーキで大人も食べる：ケーキラボマグネット
生クリームとチョコクリーム両方味わいたい：パティスリーハグミ（食レポ）
また、バースデーケーキを食べたら追加していきます。
コメントを残す